2023年牛肉概念股有：

金字火腿：从金字火腿近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为-9.07%，最高为2020年的5930.14万元。


(资料图)

公司主营火腿及火腿系列产品、香肠、酱肉、腊肉、咸肉等特色纯肉制品。其中火腿是公司基础产品，市场占有率和品牌知名度均为行业领先。公司开发并推出了多种口味的香嘴烤肠、小包装火腿切片等低温肉制品；调理五花肉片、咔滋脆鸡排、黄金鸡柳、奥尔良琵琶腿等速冻调理食品；飘香牛肉块、各种火锅牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉丝、雪花肥牛等牛肉类产品。

近30日股价上涨10.98%，2023年股价上涨6.08%。

福成股份：从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为-5.73%，最高为2021年的1.5亿元。

公司经营的养牛场是目前中国规模较大的养牛场之一，肉牛年饲养能力为40000头，年屠宰加工能力为40000头，是麦当劳北方最大的牛肉供应商。公司拥有一套先进的屠宰设备，有较高的高档牛肉出品率，是公司竞争的技术优势之一。

近30日股价上涨3.95%，2023年股价下跌-27.01%。

洽洽食品：从洽洽食品近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为10.1%，最高为2022年的9.76亿元。

2014年12月12日，洽洽食品在互动平台上表示，子公司江苏洽康食品有限公司的牛肉酱等系列产品正在按照既定的发展规划推动中，公司销售半径将会逐步扩大。

近30日股价下跌3.18%，2023年股价下跌-19.58%。

上海梅林：从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为11.47%，最高为2022年的5.03亿元。

公司是国内最大的食品生产、销售企业之一，主要从事肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务，主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等，在肉类罐头食品、牛羊肉、蜂蜜、奶糖等细分行业居行业龙头，生鲜肉品销售及流通领域在长三角地区占据重要地位。公司养殖业务在生猪饲养、疫病防控、良种繁育等技术领域已达到国内领先地位，冷鲜猪肉、牛羊肉和低温肉制品方面继续保持在长三角地区的优势地位。公司旗下联豪食品是家庭牛排这一细分品类的开创者之一，生产的速冻牛排及牛肉类产品在餐饮企业及家庭消费中占有重要市场地位；公司牛羊肉业务立足牛羊肉资源丰富的新西兰，控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一，也是全球红肉市场主要的供应商。

回顾近30个交易日，上海梅林股价上涨4.82%，总市值下跌了1.88亿，当前市值为71.92亿元。2023年股价下跌-2.35%。

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